Şubat 16, 2025

Güncel Haberler ve Son Dakika Gelişmeleri – Muş Haber

Ekonomi, spor, teknoloji ve magazinle muş’taki haber nabzını tutun, en son gelişmelere anında ulaşın!

Bakanlık açıkladı: Raf ömrü uzasın diye peynire mantar ilacı katılmış

Tarım Bakanlığı'nın açıkladığı listeye göre birçok markanın süt ürünlerinde 'natamisin' denilen madde kullanılıyor. Sağlığa zararlı bu madde ürünün raf ömrünü uzatmak için peynirlere ekleniyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Natamisin İçeren Ürün Açıklaması

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı son açıklamaya göre, ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ ve ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listelerinde birçok peynir markasının içinde bulunan ‘natamisin’ maddesi tespit edildi.

Bakanlık verilerine göre, Birsüt’ün Royal marka tam yağlı beyaz peyniri ile Kayhan marka yağlı çubuk peynirinde natamisin içeriği belirlendi.

‘Cemalzade’, ‘Şef’, ‘Sütman’, ‘Naci Kentli’, ‘Sevdam Yörük’ gibi markalar altında satılan süt ürünlerinde de benzer şekilde natamisin tespit edildi.

‘Ahir’, ‘Pertek’, ‘Halilağa’, ‘Tarabya’, ‘Sütkuaz’, ‘Kevser’ ve ‘Rasim Usta Mutlu’ markalarına ait ürünlerde de aynı maddeye rastlandı.

Natamisin ve Etkileri

Natamisin genellikle peynirlerde küf ve maya oluşumunu engellemek için kullanılan bir madde olarak bilinmektedir. Bu sayede ürünlerin raf ömrünün uzatılması ve mikotoksin riskinin önlenmesi amaçlanmaktadır.

Natamisin ve Sağlık Riskleri

Halk sağlığı uzmanı Doç. Dr. Cavit Işık Yavuz, natamisinin sağlık açısından potansiyel risklerine dair şu uyarıları yapmıştır:

“Natamisin, özellikle peynir türlerinde, yoğurtlarda ve hatta bazı içeceklerde kullanılmaktadır. Bu kimyasalın aşırı alımı çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler bırakabilir ve karaciğer ile böbreğe zarar verebilir. Her bireyde farklı tepkilere sebep olabilen bu madde, antibiyotik direnci konusunda da endişelere neden olmaktadır. Bu nedenle, natamisin içeren gıdaların tüketimine dikkat edilmelidir.”

Bu açıklama, natamisin içeren ürünlere karşı farkındalığı artırmayı amaçlamaktadır.

mardin escort
Mecidiyeköy escort
deneme
deneme
gundem
alanya escort
esenyurt escort
muğla escort
bodrum escort
dalaman escort
datça escort
fethiye escort
kavaklıdere escort
köyceğiz escort
marmaris escort
menteşe escort
milas escort
ortaca escort
seydikemer escort
ula escort
yatağan escort
istanbul escort
adalar escort
arnavutköy escort
atasehir escort
avcılar escort
bağcılar escort
köyceğiz escort
bahçelievler escort
bakırköy escort
başakşehir escort
bayrampaşa escort
beşiktaş escort
beykoz escort
beylikdüzü escort
beyoğlu escort
buyukcekmece escort
catalca escort
muğla escort
bodrum escort
dalaman escort
datça escort
fethiye escort
kavaklıdere escort
köyceğiz escort
marmaris escort
menteşe escort
milas escort
ortaca escort
seydikemer escort
ula escort
yatağan escort
çekmeköy escort
esenler escort
esenyurt escort
eyüpsultan escort
fatih escort
gaziosmanpaşa escort
güngören escort
kadıköy escort
kağıthane escort
kartal escort
küçükçekmece escort
maltepe escort
pendik escort
sancaktepe escort
sarıyer escort
silivri escort
sultanbeyli escort
sultangazi escort
şile escort
Şişli escort
tuzla escort
ümraniye escort
üsküdar escort
zeytinburnu escort
acıbadem escort
akbatı escort
aksaray escort
alibeyköy escort
anadolu yakası escort
anal escort
atakent escort
ataköy escort
avrupa yakası escort
azeri escort
basınköy escort
bağdat caddesi escort
bebek escort
bostancı escort
celaliye escort
cevizlibağ escort
cihangir escort
dudullu escort
elit escort
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber
haber